batampos \u2013 Ketua Dewan Pendidikan Kota Batam, Fendi Hidayat, menegaskan pentingnya menjaga kualitas pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah. Program nasional ini, kata dia, merupakan wujud nyata komitmen Presiden Prabowo Subianto dan Wakil Presiden Gibran Rakabuming Raka dalam membangun sumber daya manusia Indonesia yang sehat, kuat, dan berdaya saing.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMelalui MBG, negara hadir secara nyata untuk memastikan setiap anak Indonesia memperoleh hak atas makanan bergizi yang layak tanpa terkecuali,\u201d ujar Fendi, Rabu (8\/10).<\/p>\n\n\n\n
Menurutnya, program MBG telah membawa dampak sosial yang luas di masyarakat. Banyak orang tua merasa terbantu karena kebutuhan gizi anak kini lebih terjamin. Anak-anak juga menjadi lebih bersemangat dan fokus belajar di sekolah.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMBG bukan sekadar bantuan pangan, tetapi kebijakan strategis yang menyeimbangkan antara peningkatan kapasitas intelektual dan pemenuhan kebutuhan gizi peserta didik,\u201d katanya.<\/p>\n\n\n\n
Selain berdampak langsung pada anak dan keluarga, Fendi menyebut MBG juga menggerakkan ekonomi lokal. Program ini melibatkan petani, nelayan, peternak, dan pelaku UMKM dalam rantai pasok bahan makanan, yang pada akhirnya memperkuat ketahanan pangan daerah dan mendorong kemandirian ekonomi masyarakat.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMBG berkontribusi pada tumbuhnya sektor ekonomi produktif di tingkat lokal. Ini menunjukkan bagaimana program sosial bisa sekaligus menggerakkan ekonomi rakyat,\u201d jelasnya.<\/p>\n\n\n\n
Namun, ia menekankan bahwa keberhasilan MBG tidak cukup diukur dari banyaknya penerima manfaat, melainkan dari mutu pelaksanaannya. Karena merupakan program utama Presiden, setiap tahap pelaksanaan harus diawasi dengan ketat agar kualitasnya terjaga.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMenu yang disajikan harus memenuhi standar gizi seimbang, diolah secara higienis, dan disajikan tepat waktu. Kualitas harus jadi prioritas,\u201d tegasnya.<\/p>\n\n\n\n
Fendi juga mendorong adanya pengawasan dan evaluasi berkelanjutan terhadap pelaksanaan MBG di Batam. Pemerintah daerah, kata dia, perlu membangun sistem monitoring yang transparan dan akuntabel agar setiap dapur penyedia MBG beroperasi sesuai standar.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEvaluasi harus melibatkan sekolah, masyarakat, dan lembaga pengawas independen agar perbaikan bisa dilakukan cepat dan tepat,\u201d imbuhnya.<\/p>\n\n\n\n
Ia juga menyoroti pentingnya penerapan disiplin terhadap Standar Operasional Prosedur (SOP) dapur MBG, mulai dari pengelolaan bahan baku hingga penyajian.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPenegakan SOP bukan sekadar administratif, tapi tanggung jawab moral agar anak-anak menerima makanan yang benar-benar bergizi dan aman,\u201d kata Fendi.<\/p>\n\n\n\n
Lebih lanjut, Fendi menyebut bahwa Pemerintah Kota Batam di bawah kepemimpinan Amsakar Achmad dan Li Claudia Chandra telah menempatkan peningkatan sumber daya manusia sebagai salah satu prioritas utama pembangunan. Sinergi antara program nasional MBG dan visi pembangunan SDM Batam dinilai sangat penting.<\/p>\n\n\n\n
\u201cPelaksanaan MBG yang berkualitas, transparan, dan berkelanjutan akan memperkuat visi Batam sebagai kota yang unggul di bidang ekonomi dan pendidikan,\u201d ujarnya.<\/p>\n\n\n\n
Ia berharap kolaborasi antara pemerintah pusat, daerah, masyarakat, dan pelaku UMKM lokal terus diperkuat agar MBG dapat menjadi contoh sukses sinergi pembangunan nasional yang berjalan baik di tingkat daerah.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMenjaga kualitas MBG berarti ikut membangun generasi Batam yang sehat, cerdas, dan siap bersaing di era global,\u201d pungkasnya. (*)<\/p>\n\n\n\n
Reporter: Rengga Yuliandra<\/p>\n\n\n\n